５年生が家庭科の「食べて 元気に」の学習で、ごはんとみそ汁の調理実習を行いました。

　まず、ごはんでは、３０分の給水時間をおくとずいぶんお米が水を含み柔らかく炊けることを学習し、水の分量に気をつけながら耐熱ガラス鍋で焦がさないように目を離さずに炊きました。ほどよいおこげができて香り豊かに炊けました。

　みそ汁では、油揚げとネギ、大根の具材を、それぞれに合った切り方で切り、みそを適量を入れて、とってもおいしくできました。

　ぜひ、家族にも作ってあげてくださいね。